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不用到香港就能吃到这些港式美食小吃

2019-06-08 03:38:31 | 来源: 历史

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香港正宗的特色小吃,各位小伙伴们都吃过吗?其实不需要过关去香港,深圳有些店就很正宗哦~来看看吧~

利强记香港小吃(车公庙店):鸡蛋仔

用鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等搅成汁液,倒在两块特制的蜂巢状铁制模版中间,再放在火上烤制,就成了一个个金黄金黄的鸡蛋仔,浓浓的蛋糕香味,外脆而内软,咬下时口感特弹牙!

入口软绵,蛋香浓郁,常常是一出炉就被一抢而空。在各种港式点心店都是排着队买的,近又风靡几款冰淇淋鸡蛋仔(雀聖冰室有),对于吃货来说真的不错。

地址:福田区车公庙丰盛町C号(太平洋咖啡旁)

人均:10元

广隆蛋挞王(西乡店):蛋挞

香港地道的蛋挞主要分为牛油蛋挞和酥皮蛋挞两种:牛油蛋挞的挞皮比较光滑和完整,像盆状的饼干,有牛油香味,口感像曲奇。 酥皮蛋挞(也就是葡式蛋挞)的皮为一层层薄酥皮,像西点的牛油酥皮。

蛋挞作为妹子普爱的小吃,也是大街小巷处处可寻的点心,作为下午茶或者夜宵也是选择。

地址:宝安区宝安大道西乡汽车客运站金港城沃尔玛对面

人均:14元

丰盈百年港式茶餐厅:菠萝包

记得得《我和僵尸有个约会》里,马小玲的徒弟正中很中意的菠萝包。虽然实际上没有菠萝,里面也没料,在刚出炉的热腾腾菠萝包横切开来,再夹上一片冰冷的牛油,那就是麦兜爱吃的菠萝油了。

菠萝包只要是新鲜出炉的,好像没有不好吃的。酥皮要香脆,包身要松软才好吃,趁着热温,一口口吃下,那叫一个香呀。

地址:福田华强北街道华强北路京华大院11栋A10、A11号

人均:25元

雀聖冰室:格仔饼

香港人说港式窝夫为格仔饼或夹饼,一般呈圆形,分成四等份。面糊大多以鸡蛋、砂糖、面粉及淡奶混合而成。在格仔饼的一面涂上牛油、花生酱、炼奶和砂糖,再对折夹起成半圆状,口感松软,味道甜甜的。

现在格仔饼发展出很多不同的口味,如巧克力口味、蜜瓜口味等,相应地,颜色也丰富多样起来,甚至有新品冰淇淋格仔饼。不禁感叹吃货的力量是强大的。

地址:宝安区沙井路京基五楼小聚一刻旁

人均:18元

永盛车仔面:车仔面

车仔面是香港常见的廉价面食,配料通常有鱼蛋、牛丸、猪皮、猪红、萝卜等平价菜色,顾客可为面条自由选择配料,通常十多块钱就可饱吃一顿。

现在很多小店,做的车仔面味道也很棒,每次下班在附近的便利店就可以吃到,吃货的眼睛总是雪亮的。

地址:罗湖区翠竹北路

人均:18元

康师傅私房牛肉面(龙华店):鲜虾云吞面

在香港大街上,总离不开鲜虾云吞面,就像到了上海,一定要尝一下灌汤小笼包一样。正宗的港式云吞面,面条用鸡蛋面做成,汤用猪骨、大地鱼干、虾皮熬制,汤汁鲜美。

云吞则个个饱满,鼓鼓如婴儿拳头大,咬开里面全是完整的大个鲜虾!让你未吃口水就先流(ˉ﹃ˉ)!

地址:龙华富士康12栋(近中心花坛)

人均:20元

MIJI小吃:碗仔翅

虽说名字含翅,但其实是以粉丝冒充的,不是真的鱼翅啦~~用淀粉将汤煮至浓稠,再加入老抽和生抽弄成棕色,加上鱼肉或鸡蛋等配料,佐以麻油、浙醋、白胡椒粉、辣椒油等,就成了一碗碗美味汤羹了。

在深圳大多数碗仔翅会加其他一些辅料,以配合大众的口味,除了肉丝份量增加外,还会加入香菇丝、蛋花、火腿、猪皮、鱼肚等等。

地址:罗湖区深南辅道东门町广场二楼小吃街C

人均:10元

合嘉乐茶餐厅(世纪店):西多士

香港品港式点心,西多士一定不可少。源于法国的西多士,在西餐中叫它为toastbread,广东话将其音译为多士,就是将方形面包蘸上蛋浆后再用牛油煎香,馅料可以选用花生酱、果酱、芝士、火腿等

可以不加馅,蘸蛋炸后跟牛油炼奶同吃。吃时若是配上一杯香浓的奶茶或鸳鸯的话,那就更有滋味了。

地址:龙岗区布吉街道世纪华夏商业111号(布吉天虹斜对面)

人均:27元

这些港式小吃,你喜欢吃哪种?

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