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借火做饭

2018-10-13 18:55:19

我的弟弟给家里买了一台电饭锅,不由我想起了七十年代初期,七八岁的我,常见母亲做饭时,因没有火源而犯愁,东家借西家找,总得大半天。

当时,在我的家乡十有八九的人家,连几分钱的“洋火”也买不起,食盐和点灯的煤油等,只能是靠“养鸡下蛋换油盐”。

家中做饭、点灯,难得有盒顺手的“洋火”用用,即使有也怕小孩玩火或浪费掉而东藏西放,我竞连“洋火”盒的影子也见不着。做饭时,没有“洋火”,母亲总是叫我出门当一回“探子”,看谁家的烟筒里冒烟,就去谁家“借火”。于是,我在村头庄尾,边走边看,东家门口望望,西家烟筒瞧瞧,一旦发现,急急忙忙跑回家,上气不接下气报告给母亲。母亲将江滨首府准备好的麦草窝,顺手一拿,双手一掐形似瓢形的借火“道具”,急忙前去我“探”到的人家借火源。离家近一点,母亲就高兴了。她借到火源,圈在“道具”中,腰一拱,一溜烟的跑回家中,急忙将火源放入灶火门,一股气的用口吹,一直将火吹大就放心了。离家多少金额构成刑事案件远一点,母亲嘴里念叨着,远了不好借,着了怎么办。拿的麦草“道具”要多一点,到冒烟的人家,借火源。借到火源后,母亲边跑边吹,边吹边跑,也折腾得上气不接下气,有时连手也烧伤了。

现在可好了,借火做饭的时代一去不复返了,“洋火”少见了,煤油灯不点了,照明用电了,连做饭也用电了,气体打防爆蓄电池火机随手可沾,煤气灶一打就着,电饭锅等厨房用具应有尽有……

2007年8月23日于家中

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