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快手早饭香浓意大利面的做法

2019-05-14 20:51:14 | 来源: 故事

香浓意大利面的材料意大利面1把 香浓意大利面的做法图片步骤,怎样做香浓意大利面好吃?

先煮面条锅中的水烧开后加入1勺盐、1勺橄榄油下入1小把量的意大利面不要着急用筷子搅拌让面条自然的散落待面条根部软化后用筷子轻轻翻转几下便可加盖子煮8分钟;

待面条大约7⑻成熟的时候捞出用凉水冲1下让其冷却也能够放进冰水中划散以后沥干水份淋入适当的橄榄油用筷子拌匀备用;

锅中加入1勺量的橄榄油将洋葱和大蒜切碎下油锅爆香用中火渐渐炒至洋葱开始变色然后放入切好的培根或是肉末;

炒至培根出油后加入切成小块的西红柿加入适当的盐白糖调味炒至西红柿变软加入3⑷勺量的番茄酱加入半小碗水小火渐渐煮开直道汤色变红西红柿软烂后再次根据自己的口味加入白糖适当黑胡椒盐调味便可;

可以将上述酱汁直接浇在煮好的面条上可以将火转的略微大1点把面条倒进去快速的用筷子拌匀这样更加入味1些

美食天下菜谱大全温馨提示:

1.面条在下锅煮时 1定要预先加入盐和橄榄油 目的是便于入味 以防面条粘连;

2.以后捞出过水 能保持口感有嚼劲 加油翻拌 目的是 在准备酱汁时面条不会粘连;

3.洋葱和大蒜的量可以多1点 如果选用培根来做的话 盐的量要适当减少;

4.新鲜番茄和酱汁同时使用 可以利用新鲜番茄的水份和鲜甜 让酱汁的口感更加复合 营养更加丰富 这个搭配可以在作其他番茄酱菜肴的时候 尝试1下 真的很不错;

5.做好的酱汁可以直接浇在面条上 也能够在锅中拌匀 依照自己的喜好把。

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