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喜欢吃的蔓越莓饼干

2018-10-13 07:06:35

主料

低粉 :115 黄油 :75蔓越莓干 :35

辅料鸡蛋液 :15ml细砂糖 :60

具体步骤 步1.1:准备好所有材料。用电子称称量完。黄油隔水融化。蔓越莓干切碎 第二步2.2:往黄油里加入细砂糖。搅拌至完全融化 第三步3.3:加入一勺鸡蛋液。搅拌均匀 第四步4.4:搅拌均匀后加入蔓越莓干 第五步5.5:再筛入低粉 第六步6.6:使用橡皮刮刀搅拌均匀至面团第七步7.7:用手揉成一个长方体。装进保鲜袋并放入冰箱冷冻30分钟(忘记拍图了。凑合着哈) 第八步8.8:烤盘铺上硅油纸。取出冻好的切片放上烤盘。烤箱提前预热。送入烤箱中层。165度。20分钟。烤至表面微微上色即可 第九步9.9:成品。酸酸甜甜

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