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原创银耳白果枸杞粥

2018-09-15 11:55:46

【原创】银耳白果枸杞粥 收藏

秋冬季节天气干燥缺水,通过科学合理的饮食能有效预防身体缺水上火。银耳白果枸杞粥是个不错的选择,银耳富含丰富的胶原蛋白,经常食用能达到益气清肠、滋阴润肺的作用,再搭配上营养丰富的白果枸杞,一起小火慢炖,一杯热气腾腾的银耳白果枸杞粥就做好了。

烹饪难度:一般烹饪时间:<45分钟主料 糯米 70克 银耳 20克 白果 20克 枸杞子 10克 调料 冰糖 20克 做法步骤 1将糯米、银耳、白果、枸杞、冰糖准备好,放入盘中

2把大米洗净后,用清水浸泡1个小时

3银耳洗净,用清水浸泡30分钟,浸泡透后,去除黄色的根蒂部分。白果用刀背轻拍一下,将壳拍裂

4然后将白果的外壳去掉

5锅中放入清水烧热后,放入浸泡透的大米

6再放入浸泡透的银耳,搅拌均匀

7放入洗净的枸杞搅匀

8放入白果拌匀后,先用大火烧开,再转小火煮35分钟

9放入冰糖块搅拌均匀,再熬约4分钟至粘稠状即可

10完成~

烹饪小窍门 没有冰糖也可以用白砂糖代替

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